2023/12/14 22:18
北海道旭川市のとなり、鷹栖町に工房を構る、 天然素材・無添加・安心なエゾシカ肉を100%使用する エゾシカ肉専門のペットフード店です。 飼い主さんとわんちゃんのために安心・安全な仕事を心がけております。 私たちの製品は大切なわんちゃんのために一切、添加物・着色料は使用しておりません。 私たちの工房は、農村地帯に位置しており、エゾシカが増加したことで人との距離が近くなり、 農業被害や交通事故など多くの問題が起こっています。 この問題を避けるためにはエゾシカの個体数のコントロールが重要になります。 しかし、ハンターの高齢化などが原因でエゾシカの個体数が増加しているのが現状です。 そのため、ハンターの必要性が高まっています。 当工房では捕獲から運搬・加工・販売まで行なっております。 一連の作業を全て行うことにより品質の安定、新鮮なエゾシカを確保することが可能になりました。 また、大手ではできないお客様一人一人にあったご希望にも柔軟に対応しています。 当工房では廃棄ゼロを目指し、骨や内臓、皮についても商品化・販売を進めております。 【エゾシカ肉について】 エゾシカ肉は他のお肉よりも脂肪が少なくヘルシーな食材として人気があります。 低カロリーにもかかわらず、高タンパクで鉄分も豊富です。 さらに、エゾシカ肉は牛肉や鶏肉には含まれないDHAを多く含んでいます。 健康が気になるわんちゃんやアレルギーがあるわんちゃんにもおすすめです。 エゾシカ肉はジビエの部類です。ジビエとは、フランス語で「狩猟によって捕獲された野生鳥獣の肉」を意味します。 家畜肉とは異なり、エゾシカは野山を自由に駆けまわります。 自然の中で蓄えられた栄養をわんちゃんが摂取することで免疫力アップが期待できます。